Parapreparar el salpicón, lo que haremos será poner en una olla al fuego el aceite de oliva con la cebolla, dejaremos freír hasta que esta se ablande. Cuando este lista retira y reserva. Una vez listo lo que haremos será mezclar en un bowl todos los ingredientes con sal, pimienta y orégano al gusto. Para servir acompaña con tostadas

Tambiénes utilizado en tacos o como relleno para panes y tortillas de harina o burritos. Además, es posible preparar un caldo con el jugo de la cocción para acompañar el platillo principal. Ingredientes del salpicón guatemalteco. 3 libras de bolovique de res o costilla de res. 3 cucharadas de consomé de res. 1 diente de ajo. 2 cebollas

Recetafácil de Salpicón de Pescado y Marisco, una ensalada fresca con pescados y mariscos. Ideal como entrante. ¡Aprende a prepararlo!
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Deshilala carne y coloca en un bowl de vidrio grande. I ntegra la cebolla fileteada, la lechuga romana y la papa al bowl, y mezcle bien todos los ingredientes. Sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega la pizca de orégano, el vinagre vino blanco y el aceite de oliva. Mezcla bien con una pala de madera. 4huevos camperos 1 buey de mar o una centolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla mediana Para la vinagreta: 80 ml. de aceite de oliva virgen extra Opcional: Cebollino fresco 40 ml. . 212 306 40 13 257 484 175 297

como se prepara el salpicon de pescado