Estirarla masa sobre un molde de tarta, pincharla con un tenedor y hornearla 15 minutos a 200º. 2. Pochar el puerro con sal y pimienta en una sartén con la mantequilla unos 10-15 minutos.
Dividirel relleno en dos partes y agregar a una de ellas la espinaca blanqueada, exprimida y procesada. Colocar en un molde desarmable la masa de tarta y llevarla a horno de 180ºC por 5 minutos. Retirarla del horno, colocar primero el relleno de espinaca y sobre éste, el que tiene solamente puerros. Hornear de 40 a 45 minutos. Retirar y Servir.
Tartade puerro y calabacín. En un bol grande añade los huevos, bátelos e incorpora la nata, el queso rallado y las verduras rehogadas. 9. Rectifica de sal y pimienta. 10. Tartade puerro, zapallitos y nueces. puerros gran des o 3 chiquitos • zapallito gran de • zanahoria • aceite de oliva • sal y pimeinta • curr y • necesarias de queso • cebolla. 1hr30m. 8porciones. Filetearlos champignones. En una sartén rehogar la cebolla con el echalote y el puerro. Luego incorporar los champignones y cocinar durante 5 minutos a fuego medio. Apagar. Incorporar los quesos, la crema de leche, los huevos y mezclar. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Cubrir un molde de 20cm de diámetro con la masa de la tarta. . 53 289 140 91 13 454 391 212

tarta de puerros y queso